コーヒー教室 〜3月7日

ペーパードリップ あなたにも出来ます!


「家で美味しく淹れられない」

と言った相談されることも度々ございますが、

ほとんどがちょっとしたアドバイスで改善する例が

ほとんどです。


良いコーヒー豆

適正な抽出器具

基本的な抽出のコツ

これらを揃えれば、そうそう悪い味にはならない筈です。



情報過多なこの時代、

それぞれの店でそれぞれの言い分があるし、

インターネット等で○○が美味しい、いや△△が美味しい、

と言った色んな情報に惑わされて、相談に来る方もいます。


これも視点を変えるだけで、

解決する場合がほとんどです。



来月、コーヒー教室することにしたので、

これらのことに関心がある方は参加してみてはいかがでしょうか?


勿論、初心者も歓迎です。



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# by lisarb_coffee | 2019-02-14 12:52 | お知らせ | Comments(0)

コーヒー教室 3月7日 at 珈琲屋ぽっぺ

コーヒー教室のお問い合わせが多いですので、
臨時でコーヒー教室を開くことにしました。


日時:3月7日 木曜日 10:30〜11:30
内容:ご家庭で楽しむペーパードリップによる抽出
定員:10名
参加費:1,000円(前払い) 1,300円(当日払い)
参加申し込みは珈琲屋ぽっぺ(072-648-3750)までお願いします。


「ご家庭で上手にコーヒーを淹れれない。」
「いつも家でコーヒーを楽しんでいるが、淹れ方がこれで良いのか疑問。」

などコーヒーの淹れ方に疑問の方は
参加されてはいかがでしょうか?

コーヒーの抽出というのは、基本的なコツを
押さえておけば、そんなに悪い味にはならないはずです。

当日は当店店主と、ぽっぺのオーナーでありコーヒーマイスターの川上氏との
(贅沢な?)布陣で進めていきます。

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# by lisarb_coffee | 2019-02-09 13:56 | お知らせ | Comments(0)

2月の休業日

2月の休業日です。
いつも通り毎週木曜日と第1金曜日です。

2月1日(金)
2月7日(木)
2月14日(木)
2月21日(木)
2月28日(木)

以上です。


まだ寒いけど、チューリップ。
春はもうすぐです。
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# by lisarb_coffee | 2019-01-29 12:11 | お知らせ | Comments(0)

臨時休業のお知らせ。

インフルエンザでした。。
移すとまずいので、本日も臨時休業させていただきます。


# by lisarb_coffee | 2019-01-16 09:41 | お知らせ | Comments(0)

臨時休業のお知らせ。

風邪引いちゃいました。
本日は臨時休業させていただきます。
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# by lisarb_coffee | 2019-01-14 08:38 | お知らせ | Comments(0)