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常山 超辛純米

常山 超辛純米

福井の友人Hさんからいただきものです。
単に地元の有名地酒を選んだのではなく、私の嗜好を汲み取ったうえでこのお酒を選んだ
という嬉し涙が出そうなお土産です。


「入手困難だから」「限定品だから」「ご当地ものだから」という理由で贈り物する人もいますが、
酒は嗜好品ですから、そういう酒が合う合わないということもあります。
蔵でしか手に入らないお酒より、大手の本醸造がその人に合っていることもあるわけです。

コーヒーも同様に、何時焙煎されたか分からないブルーマウンテンやハワイコナより
焙煎したての新鮮なコーヒー豆のほうがコーヒー好きの人には喜ばれることでしょう。

その点、Hさんは自身はお酒に詳しくないので、酒販店に相談したといいます。
ほんまに気持ちが伝わりますわ(涙)



前置きが長くなりました。
『常山 超辛純米』
常山(とこやま)酒造の常山(じょうざん)というブランドです。ややこしい!
福井市内の蔵元です。
山田錦 60% 
日本酒度+10
いい辛口のお酒って感じです。
いわゆる淡麗辛口ではなく、米の旨みが乗っています。
裏のラベルには「開封後ははやく飲んでください」と書いてましたが、
開封後2週間くらいたったほうが、程よい酸が出てきて旨かったです。(もちろん常温保管)
味のりしてからは絶対に燗がお勧め。

焼酎ブームがやや落ち着いてきてから、こういったまともなお酒が増えているような感があります。
添付してあった資料から、この蔵は「顔の見える商売」の方針を感じさせます。
価格も良心的やし、応援したくなる蔵元です。

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by lisarb_coffee | 2010-06-23 12:43 | 日本酒 | Comments(0)

Duke Jordan

デューク・ジョーダンって『FLIGHT TO JORDAK』(Blue Note)と
『FLIGHT TO DENMARK』(STEEPLECHASE)が代表作として有名です。

STEEPLECHASEレーベルから『TWO LOVES』という作品も出ています。
中古で見つけて買ったまま封開けせずに置いていましたが、雨でお客さんが少なかったこともあり
昨日聴いてみましたが、、、いい作品でした。
買ってよかった。
ジョーダンのオリジナル曲とスタンダードがバランスよく選曲されており、
しっとりとしながらも程よくスインギーなジョーダンのピアノタッチが最高です。
解説を読むと『FLIGHT TO DENMARK』と同日録音とのことなので、
作品のクオリティーに納得です。

CD盤ではLP盤に収録されていない「NO PROBLEM」「GREEN DOLPHIN STREET」も入っており
お買い得です。

ケニー・ドリューやレッド・ガーランドと好みが重複しそうですが、
作曲のセンスがデューク・ジョーダンの強みでしょうか。

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『TWO LOVES』
STEEPLECHASE
録音日1973/11/25
■この一曲:やっぱりジョーダンの名曲「NO PROBLEM」(危険な関係のブルース)でしょう。
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by lisarb_coffee | 2010-06-19 13:36 | ジャズ | Comments(0)

パソコン復旧

パソコンがようやく復旧しました。
たまにはパソコン無しの生活もいいだろうと思って、しばらくほったらかしにしていたので、
本ブログもまったく更新していませんでした。

今週からブログを再開します。

ちなみにブログ休憩中に飲んだお酒は
・東一 特別純米
・不老泉 純米吟醸 渡舟
・杜氏の詩 辛口純米
・常山 超辛口純米
・球磨の泉 球磨焼酎 常圧25度
これらの感想もぼちぼち書いていきます。
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by lisarb_coffee | 2010-06-15 22:47 | 日記 | Comments(0)