Colombia Huila 'El Futuro'

コロンビア・ウィラ地区のマイクロロットの豆です。
国際的なオークション、COEの入賞ロットになります。

定番のスプレモ(ナリーニョ産)に比べると、酸味もコクも繊細な印象です。
パイナップルのような酸味です。
後口は甘く、チョコのニュアンスもあり、◎です。

週替わりコーヒーで提供しますが、
1袋(12kg)しか入手していないので、
多分、すぐになくなると思われます。。。


宜しくお願いします。
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by lisarb_coffee | 2015-03-06 19:42 | コーヒー | Comments(2)
Commented by ゆう at 2015-03-27 09:27 x
こちらの投稿にあるコロンビア豆ですが、3/28(土),3/29(日)提供されますか?

1度購入させていただいて気に入ったので、また購入させていただきたいです。よろしくお願いします。
Commented by lisarb_coffee at 2015-04-01 18:28
ゆうさま
申し訳ございません。ブログ確認してませんでした。。。
次回に焙煎するときに、前もって本ブログで通知するようにします。
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