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Route271さんのパン

珈琲屋やっていますが、基本的に3食とも米飯です。
だけど、たまには無性にパンを食べたくなります。
そんな時は自転車通勤の途中で、Route271に寄ってパンを買います。

全種類を試したわけではないですが、
個人的にこれは絶対に「面白い」といえるのがこの一品。

Route271さんのパン_f0215709_17415122.jpg


フォカッチャ生地に甘辛く炊いたひじきと昆布の佃煮が
合わさったアイデアものの惣菜パン。
勿論、めっちゃ美味しいですし、ボリュームも満足できます。

東京のパン屋ではあり得なさそうな感じがします。(偏見ですが。。)
是非とも、関東の知り合いに食べさせてみたいものです。

ひじきが入ってるので、鉄分補給できるでしょう。
貧血気味の方にもいいかも。
by lisarb_coffee | 2014-11-05 17:12 | 日記
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