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新しいコーヒー豆

今月下旬(再来週の予定)から新しい豆が続々登場予定です。
続々、といってもしれてますが。。。

ハンドピックは完了したので、
今週の今週中にテスト焙煎する予定です。

テスト焙煎して、メニューを作って、ラベル作って、
と、新しい豆を導入するは手間かかるところもありますが、
やはり楽しいです。

お楽しみに。


ちなみに、次の「週替わりコーヒー」はグァテマラ・コンポステラです。
金曜日に焙煎します。
こちらも、よろしくお願いします。
by lisarb_coffee | 2012-01-17 19:20 | 日記
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